醤 - a kind of miso
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a kind of miso
#2485
Readings
On'yomi (Chinese reading)
ショウ
Kun'yomi (Japanese reading)
ひしお
Stroke Order Practice
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Words using 醤
醤油しょうゆ
soy sauce; soya sauce; shoyu
N5Noun
砂糖醤油さとうじょうゆ
sweet soy sauce; sugar with soy sauce
N3Noun
甜麺醤テンメンジャン
sweet flour paste (Chinese seasoning)
N3Noun
薄口醤油うすくちしょうゆ
light soy sauce
N3Noun
濃口醤油こいくちしょうゆ
dark soy sauce; regular soy sauce
N3Noun
醤油粕しょうゆかす
soy sauce lees; soy sauce cake
N3Noun
醤油炒めしょうゆいため
fried dish seasoned with soy sauce
N3Noun
醤油差ししょうゆさし
soy sauce bottle; soy sauce dispenser; soy sauce cruet
N3Noun
割り醤油わりじょうゆ
soy sauce mixed with another ingredient (e.g. stock, vinegar)
N3Noun
日本醤油協会にっぽんしょうゆきょうかい
Japan Soy-sauce Brewers' Association
N3Noun
わさび醤油わさびじょうゆ
soy sauce flavoured with grated wasabi (used for sashimi, etc.)
N3Noun
豆鼓醤トウチジャン
black bean sauce
N3Noun