イースト

イーストはビールを発酵させる。

Yeast makes beer ferment.

パンは粉と水(みず)とイーストから作られる。

Bread is made from flour, water and yeast.

パンは小麦粉と水(みず)と、それにしばしばイーストを加えてから作られる。

Bread is made from flour, water, and often yeast.