ルー

ルー

roux

N4Common wordNoun
Noun
roux
Noun
(Japanese) curry sauce

Example Sentences

カレーのルーは非常に滋養に富んでいる。

Curry sauce is very nourishing.

ルーは、バターと小麦粉を炒めながら作ります。

Roux is made while cooking flour and butter together.