少
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きんぴらごぼう
金平牛蒡
N3
Noun
Noun
kinpira gobō
•
braised burdock root
•
chopped burdock root (and sometimes carrot) cooked in sugar and soy sauce
Pitch Accent
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Kanji Breakdown
金
平
牛
蒡
Related Kanji
金
gold
キン / かね
平
even, flat, peace
ヘイ / たい.ら
牛
cow
ギュウ / うし
蒡
burdock
ボウ / —